Verklaring Sociale Hygiëne

Een Verklaring Sociale Hygiëne is een document waarover alle leidinggevenden in de Nederlandse horeca dienen te beschikken. Zij wordt uitgegeven door de Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH), na toetsing van de kennis van de betreffende personen. De wet verlangt van de genoemde leidinggevenden dat zij kennis en inzicht hebben met betrekking tot:

De invloed van alcohol op het menselijk lichaam en de menselijke geest
De invloed van drugs op het menselijk lichaam en de menselijke geest
De invloed van combinaties van die twee, al dan niet met bepaalde medicijnen
De gevolgen van alcoholafhankelijkheid en alcoholmisbruik
Het gebruik van speelautomaten en het risico op gokverslaving
Binnen de branche geldende codes op het gebied van alcohol
Bepaalde technische en bouwkundige voorzieningen van horecagelegenheden
De verschillende bedrijfsformules en de invloed daarvan op het gedrag van gasten

Cursussen en trainingen op deze terreinen worden in Nederland door diverse bedrijven en instellingen verzorgd, maar zelfstudie is ook mogelijk. De examinering berust altijd bij de SVH. In de lesstof wordt ook nader ingegaan op de instrumenten die horecabedrijven hebben om bepaalde gedragingen van gasten te stimuleren of juist te ontmoedigen. Zo worden horecagelegenheden gestimuleerd om duidelijke huisregels in te voeren er daar nadrukkelijk op te handhaven. Daarom zijn communicatie en sociale vaardigheden belangrijke onderdelen van het examen. Later is de les- en examenstof uitgebreid met kennis over verwante gebieden zoals de Drank- en Horecawet, Wet wapens en munitie en de Algemene Plaatselijke Verordening (APV).

Kosten:

€ 49,- e-learning in het Nederlands of in het Turks

Voor meer informatie neem gerust contact met het telefoonnummer 06-33 76 33 33

Sağlıklı Sosyal İlişkiler Diploması

1 Ocak 1996 tarihinde yürürlüğe giren bir yasayla Horeca ( Hotel Restaurant Cafetaria) işletmecilerinden ve işletme müdürlerinden Sağlıklı Sosyal İlişkiler Belgesi (Sociale Hygiëne) istenmektedir. Bu tarihten beri sınavlar Türkçe de dahil olmak üzere farklı dillerde yapılmaktadır. Türkçe sınavlar halen yazılı olarak yapılıp, ders kitabı bulunmamaktadır. Kurumumuz, piyasadaki Hollandaca kitabın en son baskısını kendi imkanlarıyla tercüme ederek E-learning şeklinde hizmetinize sunmuştur. E-learning sistemimiz hem Türkçe hem de Hollandaca iki ayrı şekildedir.

Sitemizden üzerinden bu derslere bilgisayarınızdan, tabletinizden ve telefonunuzdan erişebilirsiniz. Bunun için ilk önce kayıt formunu doldurup bize göndermeniz gerekmektedir. Size yollayacağımız kullanıcı adı ve şifreyle, sınav tarihinize kadar sınırsız çalışma imkanına sahipsiniz.

Ücret: € 49,- karşılığında desteksiz şekilde kendi kendinize çalışabilirsiniz. Bu pakete deneme sınavları (12 Proefexamens) dahildir.

Daha geniş bilgi almak için 06-33 76 33 33 nolu Türkçe danışma hattına başvurabilirsiniz.

Proefexamens (deneme sınavları)

Sociale Hygiëne kursu veya Proefexamens Sociale Hygiëne için başvuru yaptığınız takdirde, size verilen giriş kodlarının aktif hale gelmesinden sonra sınav tarihinize kadar sınırsız şekilde derslerimize ve deneme sınavlarımıza çalışabilirsiniz.